卤味都开始小罐化了，在产品设计上还有什么新思考!

要说现在新零售里面什么产品载体会比较火爆，莫过于自热火锅、自热螺蛳粉等这些半成品的产品了吧，这些产品的共性就是消费者通过自己加热来获得参与的满足感，而且对于经常宅家里不想做饭的手残党来说，就是救星。现在市面上也涌现了卤制品的自热锅，一起来看看吧！

 万小锅-自热小罐卤 

via：壹盒品牌

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首先在产品包装设计上，不同于自热锅比较大的体量，以一个类似奶茶杯的小罐子，这样的设计则更加方便携带。

品牌LOGO的设计则主要围绕字体设计去呈现，字形整体偏厚重且笔画的识别度也比较高，在部分字体上采用了共用笔画和镂空的形式，使得字体既识别度高又充满细节感。

尤其是是“锅”这个字体结构上，掏空了右边下面的部分，给人想象的空间。

而且在辅助图形的设计上，则是以黑白插画的形式，将杯子的造型进行描绘出来，通过点线面的重组来丰富整个品牌的视觉体系。

在品牌元素提炼上，将单独的“锅”以字体设计的形式呈现出来，搭配上产品主张的特性，随时新鲜、便捷加热、美味补给等来强化产品。

而罐子内的设计则是以小包的产品进行分类，小包产品类似一个糖的大小，将产品进行细分，比如鸭心、鸭爪等，这样的设计避免了在吃零食过程中，因为体量的问题而浪费产品。

之所以做这这么小体量的设计就是主打了“随身”携带的概念，因为卤制品也算是一种下饭小零食。

而且在罐子的设计上，将LOGO放大置于罐子本身，再通过颜色进行合理区分口感。

这样的设计逻辑是为了在超市速食食品货架的摆放上，足够醒目便于消费者来挑选。

而且海报宣传则是以杯型为主体，利用点线面的重构，形成了比较创新的画面感。

而且还延伸了一些周边产品，以此来丰富品牌的产品化。

线下店的设计也是以智能化的小体量店面为主，方便消费者能够自己选择，这和自热产品的概念相吻合，店面整体以橘黄色为主和品牌色系整体统一。

当然除了上面这家以自热为主的卤制品，在品牌气质的呈现上，下面这家卤制品的设计则是以“潮卤”为概念去塑造。

 潮卤大法 

via：初至设计-INCEPTION

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LOGO设计以倾斜字体去呈现，字形整体偏长且笔画较为厚重，识别度也很高。

品牌所呈现的核心亮点就是利用IP形象将“潮”的概念进行植入，两者相结合在一起更加拟人化。

其实卤制品新零售化这一点也不意外，因为本身这个产品属于非正餐系列。尤其像周黑鸭等这些品牌市场份额占有率还是很强的情况下，新晋的卤制品品牌想要再次入局，就要在产品新奇特上下功夫了！

所以这也是为什么会逐渐出现便于携带的自热卤制品，因为相比其他品牌，能够随时随地自由享用的概念就已经很符合速食零食的基本标配了！

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