豫坡酒,怎么走品牌的上坡路?

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4月前

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【摘要】:当前白酒行业的竞争已从传统的产品竞争(香型、度数)、渠道竞争(终端铺货率)和价格竞争(促销战),升级为以抢占消费者心智资源为核心的全新阶段。 老思维注定赢不了当下的竞争,在新的阶段,不论你是否愿意,你都是在心智层面在和对手进行竞争。找不对战场的企业,肯定会被消费者被市场淘汰。

豫坡酒开始走下坡路了?“豫坡口粮酒”违背心智规律,市场表现堪忧,长期会导致消费者认知混乱,品牌资产缩水。

(1)品牌形象固化,限制溢价空间:品牌直接绑定“口粮酒”易被消费者归类为低端产品,后续推出高端产品时可能面临认知冲突(如“老村长”难以突破百元价格带)。

(2)品质感知矛盾:部分消费者潜意识将“口粮酒”与“廉价=低质”挂钩,尤其在注重面子的宴请场景中,可能削弱品牌价值感。

(3)市场竞争同质化加剧:大量中小品牌跟风标注“口粮酒”,导致标签泛滥(如光瓶酒赛道已出现“口粮酒”内卷),差异化难度加大。

(4)年轻化转型障碍:Z世代对“口粮酒”的认知与传统白酒用户存在代际差异,可能强化“老一辈饮品”刻板印象,阻碍年轻市场渗透。

驻马店白酒老品牌“豫坡”推出口粮酒,这也是在探寻新的发展赛道,希望能够突围,但是在我看来,这是完全违背心智规律的行为,在当下的市场竞争中不能取得优势。

“口粮酒”是消费者对白酒消费的一种场景需求,指消费者日常生活中高频饮用、价格亲民、品质稳定且符合个人口味的白酒产品。其核心特点是“日常刚需、性价比高、复购率高”。在不同的市场,口粮酒的主流价格带有所差异;很多白酒品牌都在口粮酒这一领域有自己的代表,如“玻汾、绿脖西凤、红星二锅头等”;这些成功的品牌,是占据了口粮酒的需求场景,但是并没有在瓶子和外包装上直接打出“口粮酒”。

反观豫坡酒,想要进入这一赛道,却直接在包装上打出了“口粮酒”三个字,这对消费者来说,是违反心智规律的,不利于品牌的长期建设和实现差异化竞争。

白酒竞争进入新时代,转折中的白酒行业呈现新特点:

(1)供需关系逆转:

  1. 产能过剩:2022年白酒规模以上企业产量671万千升,而消费需求持续萎缩,行业进入存量博弈阶段。
  2. 同质化严重:主流香型(浓清酱)技术壁垒被打破,产品物理属性差异缩小,品牌需通过心智占位实现差异化。

(2)消费者决策逻辑重构:

  1. 信息过载:短视频、直播等内容轰炸下,消费者注意力稀缺,品牌需用“标签化认知”快速切入心智。
  2. 情感需求升级:Z世代和新兴中产不再满足于“喝酒”,更追求文化共鸣(如国潮)、价值认同(如环保理念)、社交货币属性(如茅台用于商务宴请的“面子价值”)。

(3)行业格局固化倒逼:

头部虹吸效应:茅台、五粮液等TOP5企业占据超40%市场份额,区域品牌必须通过心智卡位(如仰韶彩陶坊绑定“豫酒文化”)寻求生存空间。

中国白酒行业正经历前所未有的分化:头部品牌凭借资本和渠道优势加速扩张,区域品牌在“存量厮杀”中艰难求生。作为河南本土白酒品牌,豫坡酒曾经虽占有一席之地,但在当下的竞争环境下,面临品牌老化、市场收缩、消费者迭代等多重挑战。如何走出发展的“瓶颈坡”走向奔跑的“快速路”?这关系到豫坡品牌的未来发展。

当前白酒行业的竞争已从传统的产品竞争(香型、度数)、渠道竞争(终端铺货率)和价格竞争(促销战),升级为以抢占消费者心智资源为核心的全新阶段。

老思维注定赢不了当下的竞争,在新的阶段,不论你是否愿意,你都是在心智层面在和对手进行竞争。找不对战场的企业,肯定会被消费者被市场淘汰。

白酒行业转折期,用户心智是核心。

战略定位,就是找到“坡顶”的坐标;白酒行业的竞争本质是“心智战”,豫坡品牌的上坡路,就在抓住心智这个关键。从内部思维转向外部思维,从经营产品到经营品牌,从管理经销商到经营场景。

心智时代的竞争策略,是以心智为核心,所有的运营动作都是在消费者的心智中建立一个强力的定位:

(1)认知标签:从“我是谁”到“消费者认为我是谁”;必须在消费者心智中占据一个强有力的认知

(2)内容攻心:从广告轰炸到私域运营、场景渗透,最终占据心智

(3)体验固心:从终端陈列到五感占领,多维度多元化渗透

占据心智要遵循“三真原则”:

(1)真需求:切入未被满足的细分需求(如老白干的不上头);

(2)真差异:建立可感知的独特价值(如董酒“国密配方”形成技术心智壁垒);

(3)真持续:长期投入心智资产沉淀(如古井贡酒连续8年赞助央视春晚巩固“中国年酒”认知)。

抓住心智时代的规律,用系统化的定位思维打造品牌,是豫坡酒从下坡开始上坡的唯一机会。

本文由广告狂人作者: 宏起品牌定位 发布,其版权均为原作者所有,文章为作者独立观点,不代表 广告狂人 对观点赞同或支持,未经授权,请勿转载,谢谢!

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