爆炸式成功,王小卤百亿级的星辰大海

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1年前

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【摘要】:一起来起底王小卤的成长历程与品牌建设

和卤主认识有几年了,看着他们火箭般的速度崛起,早就想整一篇拆解内容,今天,终于来了,内含一些,首次可公开的信息,绝对全网首发,分享给大家。

先简单列举下他们的战绩:

2019年,王小卤销售额2000万元;

2020年销售额突破2亿元;

2021年上半年业绩超过2020年全年;

2021年3月在抖音电商开启品牌自播后,王小卤品牌自播单月销售额达到800万,进入抖音电商食品饮料类目品牌自播排行榜前10名。

一系列傲人成绩的背后,王小卤是如何做到的? 它又做了哪些事情,让品牌在“品牌词”的全网搜索数据已远远超过“品类词”,让王小卤在消费者心中实现“心智预售”?

一起来起底王小卤的成长历程与品牌建设!

【目录】

一、猪蹄入局,信心满满,却迎来当头一击

二、绝境反击,转战凤爪,抢占鸡肉零食赛道

三、聚焦凤爪大单品,打造超级单品,强势占领用户心智

四、做好私域,维护好活跃的、忠诚的粉丝,挖掘他们背后无限的价值

五、定位理论的拥护者

六、收割红人流量,广泛传播品牌力

七、快速爆发后立刻深耕线下,抢占更多市场

八、娱乐营销,成就独树一帜的品牌调性

九、跨界联名,与年轻人同频共振

十、总结

猪蹄入局,信心满满

却迎来当头一击

 

“想去外面闯一闯”的念头,一直徘徊在王雄的内心深处。这是他在国企上班的第n天,日子重复着,没什么盼头。

 

他发现妻子喜欢吃卤猪蹄,猪蹄富含胶原蛋白,看起来很符合女性消费市场。最重要的是这个细分领域还没有出现领头羊品牌,再加上周黑鸭、绝味等品牌的陆续上市,给了王雄很大信心。

 

在他看来,卤味零售市场已经是一个价值千亿元的赛道,但绝味鸭脖、周黑鸭这些卤味巨头加起来的市场占有量,也不到20%,剩下80%多依然多是无品牌的中小商家。卤猪蹄大有想象空间。

 

2016年,主打卤猪蹄的王小卤创立。

 

王雄开始投入上百万研发产品、自建工厂、开线下门店,然而这门好生意只持续了短暂的一年多。刚开始,在微信社群一天卖出3万元,王雄开心得不得了,但是当投入越来越大,行至市场深处,他才猛然发现:“猪蹄=油腻”这个天然认知,是任凭如何努力也难以扭转过来的。

 

对于很多女生来说,油腻既影响了销售转化,也影响了复购。而且大猪蹄,没有吃零食的那种快感,更像是一个充饥的美食,吃一根就饱了。而且对于消费者来说,吃的还特别麻烦,吃相还不好看。

绝境反击,转战凤爪

抢占鸡肉零食赛道

 

2018年下半年,王雄开始重新思考卤味到底该怎么做。他开始重视数据,重新寻找品类方向。 

 

据王雄回忆,当时他几乎每天都到天猫生意参谋去查一查,结果发现销售排名前10的卤味零食有两个关键词,一个是“凤爪”,一个是“去骨凤爪”。后来王雄又研究了有友泡椒凤爪的销售数据,发现其70%-80%销售额来自于川渝地区。

 

 

一个泡椒口味的凤爪在一个相对小的区域市场都可以做到10个亿,如果做一个口味更普适的凤爪,是不是有机会做成更大的生意?

 

这个数据发现,让王雄坚定了做凤爪新品类的决心。为了区别于有友泡椒味凤爪,王雄选择了虎皮凤爪。当产品在社群试吃后,普遍反馈都说好吃,并表示愿意复购。

 

秉着“每一个品类都能够重做一遍,越大的品类越具有颠覆的机会”的理念,王雄决定避开以有友品牌为代表的“泡椒凤爪”热门细分赛道,进击“虎皮凤爪”。

 

主打人工去甲、先炸后卤、一秒脱骨等特点的王小卤虎皮凤爪,很快就在卤味赛道中脱颖而出。

 

2019年4月,王小卤入驻淘宝。数据显示,入驻天猫第一个月,王小卤的虎皮凤爪销售额超百万,且月复购率接近30%。

 

2020年618,王小卤虎皮凤爪销售额高达1000万元,同比增长3000%,成为鸡肉零食类目Top 1;双11销售额翻倍,突破了2000万。2021年上半年业绩则超过了2020年全年的2亿元。

 

短短4年时间,王小卤触底反弹。

 

王小卤创始人总结:猪蹄属于功能性熟食,胶原蛋白非常丰富,但也因为肉感较肥而容易腻,再加上骨头较大吃相不会太优雅,食用场景被大大局限。

 

 

相比之下,凤爪堪称零食界的宝藏品类——肉质劲道不腻,无饱腹感,更关键的是,在骨头里面挑肉吃的操作让用户必须把烦心事抛到一边,专注整个过程,故而啃鸡爪还具备了减压功效,这就可以为凤爪贴上零食的标签。

 

并且,凤爪这一品类本身就是一个传统品类,并不像是自热小火锅、网红饼干摇一摇这种将市场细分切割出来的品类,具有强烈的网红属性。

聚焦凤爪大单品,打造超级单品

强势占领用户心智

 

与很多同行相比,王小卤选择了一条截然不同的路,只布局单个SKU,全力攻占虎皮凤爪这个单品。

 

在王小卤之前,并没有品牌主打虎皮凤爪这个单品,但绝大多数零食品牌或多或少都有该SKU,可以说,这是一个大胆却十分正确的策略!

 

王小卤想要达到——让自己成为品类及其特性的代表,成为细分领域头部品牌和“超级单品”,从而实现心智预售。

尽管虎皮凤爪作为王小卤的网红爆品带动了品牌的飞速增长,王小卤并没有因此大量扩品上新。到目前为止,王小卤仅推出了十多款SKU,覆盖辣卤零食类比较热门的猪蹄、腐竹、鱼皮脆、柠檬凤爪等等。

即便如此,其他品类也只是卖而不推,仅作为丰富品牌的供给,而不作为销量的重点补给对象。他们的焦点依然是在虎皮凤爪上,这种聚集的营销模式也同样提高了打入市场,实现品牌扩展的效率和效果。

 

在产品以及原料选择上,王小卤力求原材料的优质,精选长柄鸡爪,保证每个鸡爪都处于40克左右的饱满肥美状态。

 

吃凤爪很多人一大痛点是有指甲,为了解决这一痛点王小卤专门聘请了工人每天给鸡爪剪指甲。

 

始终坚持传统制作工艺,在卤制的火候上不做一丝一毫的削减,所有鸡爪都将经过足足12小时先炸后卤,保证鸡爪深层入味。

 

产品成为爆品的最后一步,就是把差异化传达给用户。王小卤的打法也就是简单粗暴,快准狠的。产品差异化就一个字——“大”。他们专门只选择比较大的鸡爪,单只重量就在40g以上,肉多肥厚。

 

在定价上,王小卤通过最终的效果和目的进行反推,也就是“成本+基础利润+产品后期迭代溢价+营销费用+折扣空间”的定价方法

 

在最近天猫发布的618预售榜单,即食火锅预售榜出现了王小卤的身影。作为虎皮凤爪赛道的佼佼者,王小卤这次不仅位列即食火锅预售榜TOP1,还登上了即食火锅妙享日热卖榜TOP1。

 

自热虎皮凤爪年糕锅,是王小卤在2022年5月底刚刚推出的一款创意新品。从虎皮凤爪卤味零食到自热锅创意新品,一出道就力压自热食品赛道老牌玩家,以黑马之姿成为新赛道的强势玩家。

 

虎皮凤爪是王小卤的超级单品,在消费者心智中早已形成了稳固的“虎皮凤爪=王小卤”心智认知。某种程度上来说,正源于此,让王小卤新品自热虎皮凤爪年糕锅登顶618预售榜有了某种必然性。

 

王小卤在虎皮凤爪这一卤味零食赛道所积淀的品牌势能产生了强大的衍生能力,不断拓宽着品牌影响力的边界,从而为王小卤以自热锅方式跨界圈粉、登顶,积蓄了初始能量。于广大消费者而言,这种源于品牌的价值延展在任何领域都是共通的。

维护好活跃的、忠诚的私域用户

挖掘他们背后无限的价值

 

在王小卤起盘阶段,私域是其非常重要的一环。一方面,从包裹卡引流;另一方面,采用付费会员制,(可单独购买会员,也可以通过天猫下单满额即可入会)。

 

 

1. 会员可每月免费收到一份王小卤零食新品(无套路无、邮费连续12个月送,价值500元)

2. 享受全网最低的王小卤购买价格(远远低于旗舰店的购买价)

3. 1元拍卖,更多欢乐!

4. 定期社群超值价格团购!

 

 

基于此,王小卤建立良久的种子社群,这一批忠实用户参与试吃,也是复购率极高,粘性极强的用户。王小卤的发展,始终离不开用户的参与。新品测试由用户来最终把关,新品上市前由用户测评。

 

 

私域用户的反馈又快又真实,迅速打磨出了产品的最终形态。“王小卤发展的每一个重大节点,几乎都有用户的参与”。

 

虽然大家都在讨论私域流量,但却有很少人能够想明白,用户对于我来说是私域流量,那我对于用户是什么?企业能为用户提供怎样的价值,是私域流量建造的关键。对于王小卤来说,试吃员是他给用户找到的位置。

 

这是个非常有意思的事,一个看似简单的动作,几乎跑出了一条私域流量运营的全链路:

 

♦拉新:王小卤会在每个购买过的商品的包裹中投递“包裹卡”,邀请老客户添加官方客服沉淀在微信中,同时配合朋友圈广告,从朋友圈广告—小程序商城投放。

 

♦沉淀:邀请用户后,部分忠诚用户将参与填写调查问卷,甄别合格就可以成为王小卤的核心用户,并进入微信群,与品牌产生更深层的互动。

 

♦复购:让人惊喜的是,在深度参与到品牌建设后,凤爪的用户复购率在3个月内竟然达到了40%。

 

用这样的方式,私域流量自然而然就被盘活了。“对于我们来说,筛选评测员的标准非常严格,没有认真填问卷的我们就筛选掉,私域流量在精不在多。”

 

王雄认为,私域流量并不一定要追求规模,如果群都是“死”的,效率低,运营成本也会更高,更重要的是活跃的、忠诚的粉丝,以及挖掘他们背后无限的价值。

 

做私域、去腾讯,是业界的统一共识。但对于王小卤而言,进入偌大的腾讯生态里进行尝试,就只是为了做私域流量吗?

 

不同的企业有自己不同的认知和理解,在王小卤的定义中,无论是天猫店、B站、小红书,还是微信公众号、小程序,它们都是线上一个个与用户进行品牌沟通的触点,只不过有些承载交易功能,有些未承载。小程序是整个微信生态里交易转化的核心,也是王小卤今后的重点布局方向。

 

其实,早在3年前,王小卤卖出去的第一批猪蹄,正是依托微信公众号。但互联网的3年、商业世界的3年,足以发生很多事情,很多规则玩法都已经发生了质的变化,重新回归微信生态的王小卤,这一次不只是要用微信生态的工具卖货,更重要的是为整个企业的数字化运营铺路。

定位理论的拥护者

 

2019年是王小卤生死攸关的一年。这一年,王雄“赌”了一把,并且成功了。

 

之前,他不仅线上卖猪蹄,也在线下开店,都以失败告终。苦恼之余,王雄选择向同行取经。

 

小仙炖CEO苗树向王雄推荐了《定位》这本书,王雄曾经心中满是质疑:这本70年代的理论著作,放到当下还能走得通吗?

 

然而,正是这套经典理论,挽救了濒临倒闭的王小卤。


从《定位》中,王雄认识到,绝大多数消费者是靠本能去做决策,而不是靠理性去做决策的,所以品牌带给人的第一印象至关重要!

 

那么,提到王小卤应该让人联想到什么呢?为什么鸭脖能走出三家上市公司,猪蹄却难以形成品牌?这些问题萦绕在王雄脑海中。


通过研究几款线上销量最高的肉类零食,他发现最受欢迎的是鸭脖、肉脯和凤爪。“当时鸭脖已经大佬云集,肉脯也有太多头部品牌跟进,而凤爪在线上却存在很大的市场空间。更重要的是,凤爪与鸭脖、小龙虾这类爆品具有相同的核心逻辑——食用的时候有点操作感,无形中给人一种减压的感觉。这对我们来说,或许是一个机会点。”王雄曾说。


2019年,王小卤开始尝试将产品聚焦在虎皮凤爪上,凤爪的投放效果和复购率都大大优于猪蹄,于是,王小卤决心聚焦虎皮凤爪这个定位。


总结下来,王小卤活下来并取得现在的成功源于其做对了两个决策:


第一,找对了品类。

 

在一般人观念中,鸭脖、肉脯各卖1个亿比凤爪卖3个亿要容易得多。但是如果当时王小卤不聚焦是很难成功的,首先因为卤味包含的产品非常多,每款单品的投放效率不同,对企业的供应链和资金考验非常大;其次当王小卤等于一切的时候,那么它便什么也代表不了,然而当聚焦虎皮凤爪后,现在王小卤的品牌词就几乎就等于虎皮凤爪的搜索词。


第二,按照定位的模型去重构了商业模式。

 

不仅使王小卤的战略非常聚焦,也奠定了公司整体的基本盘。从2019年到现在,王雄一直在坚定在“王小卤等于一个更好吃的虎皮凤爪”这个定位上,并且逐年增加投入,累积量级。

 

值得注意的是,做好定位的另一个关键点在于产品差异化,与其他品牌的产品特性进行区隔。王雄表示:“那个时候整个天猫或者电商体系,没有一款凤爪产品能做到给鸡爪去指甲,但当时很多用户反馈希望去指甲,我们就加大人工成本去做了,事实也证明这么做确实是对的。快消品如果想做更好的产品,那势必要以用户需求为核心,站在用户的角度以高标准做出好产品。”


正是看到了消费者对市场的品质要求越来越高,王小卤更愿意将更多的资金投入到产品研发上,向用户交付更好的产品。

收割红人流量

广泛传播品牌力

 

1. 微博起盘

 

 

品牌初期,王小卤的投放集中在微博平台,据数据显示,从19年4月到20年4月,相关微博数达到700多条。微博达人超强的粉丝黏性以及强大的粉丝基数,为王小卤带来了巨大的流量贡献。

从投放的达人来看,以美食,时尚,宝妈类达人为主进行品类推广和产品种草,微博大规模的投入种草,使得王小卤带在起盘阶段快速增长。

 

时至今日,微博依然是王小卤的营销重地。2021年,王小卤发布了《生活向我出手了》和沙雕创意搞笑短片2.0版的宣传广告。这些内容在王小卤微博首发,仅微博词条#王小卤搞笑短片又来了#网友创造阅读超6742w+,讨论超4w+。

 

2. 红人流量

 

王小卤最先接触的主播是陈洁kiki,首次红人私域社群测评也是从陈洁开始,这也是王小卤第一次尝试红人合作的方式。在陈洁Kiki的销售情况越来越好之后,王小卤开始加大推广。

 

2019年,王小卤虎皮风爪作为主力产品上线之后,与美食头部红人密子君、时尚达人Uni颖儿均有合作。

 

而真正的转折,是在超级头部主播的直播间

2019年12月,王小卤第一次上李佳琦直播间。彼时,王小卤年货节备的货一天就售完,李佳琦推荐后,品牌认知度也快速起来,之后王小卤又开始在抖音做投放。

 

用王雄的话说,“这种势能起来后,整个品牌都有一种击穿的感觉。”的确,从2020年6月起,王小卤持续占据天猫鸡肉零食类目销量第一名。

 

2020年,王小卤在淘宝直播超过200次,王小卤旗舰店站外直播,单日直播数最高可达107场,单日销售额高达193万。

 

3. 其他

 

此外,王小卤还开始自播。2021年3月,在抖音电商开启品牌自播后,王小卤品牌自播单月销售额达到800万,进入抖音电商食品饮料类目品牌自播排行榜前10名。

 

 数据来源:蝉妈妈

 数据来源:艺恩星数-小红书

 

王小卤在小红书、朋友圈、抖音等平台也均有广告投放,甚至与“毒舌”金星也有合作,微博、微信、B站等平台也多有王小卤的身影,有评论或弹幕提到王小卤时,就总有用户自发为其维护口碑,称赞王小卤的产品确实不错。

 

 

例如,在微博上,#王小卤搞笑短片又来了#甚至成为一档“下饭综艺”, 更是热搜榜上的常客。这种稳定的创意输出能力,让王小卤成为休闲零食营销圈的“杜蕾斯”。


额外一提,在流量“寸土寸金”的休闲零食赛道,王小卤在营销方面坚守着“底线思维”,没有陷入流量激进主义的陷阱。比起一些把“出圈”与“出丑”混为一谈的品牌,这份对营销尺度的把控与克制更值得肯定。


除了流量获取外,王小卤的营销能力还间接扮演着“增长黑客”的角色,为产品创新与品牌破圈提供加速度。

 

“在一个月净利润只有5万块钱的时候,我就要花40万去投广告,三个月复购率达到30%。到现在,我们的品牌越来越强,凤爪复购率越来越高,成为了新消费品牌当中比较强势的单品之一。”王雄这样对媒体说道

 

一通营销组合拳下来,从收割红人流量,广泛传播品牌力,促成购买与复购,到引发用户自传播,王小卤基本将线上流量洗了一遍,也贯彻爆品策略,将王小卤“虎皮凤爪”变成网红零食。

快速爆发后立刻深耕线下

抢占更多市场

 

有意思的是,在线上占据一定流量后,王小卤开始将目光转移到线下。

 

王小卤品牌中心总经理张泽曾提到,王小卤创始之初已规划好线上线下全面布局。“对于任何食品类消费品来讲,没有任何一家特别成功的食品类消费品是纯线上或者纯线下。”

 

2020年,刚铺下渠道三个月的王小卤,线下月销售额就突破了1000万元。尝到线下甜头的王小卤正加快布局。

 

目前,国内大型商超、便利店已随处可见王小卤的身影,如沃尔玛、物美、家乐福、永旺、永辉、大润发、京客隆、BHG、全家、711、便利蜂、LAWSON、盒马、叮咚买菜、每日优鲜等,全国一二线城市几乎均已覆盖到。

 

此外,美国、澳大利亚、新加坡等国家的部分地区也已覆盖。现在,王小卤的线下销售占比已经达到近7成。

 

目前,王小卤整个线下渠道的销售额已经超过了线上,线下约占到65%,线上约35%。

 

随着渠道线下化,王小卤的供应链也开始生态化,首先就是筹划自建工厂。2022年3月9日,王小卤签约江苏靖江市政府,拿下8万平食品生产基地,向重资产模式进一步靠拢。生产基地项目总投资10亿元,用地约100亩,建成后预计可年产3.5万吨虎皮凤爪等休闲食品。

 

目前,王小卤在宿迁的工厂定位一方面是天猫平台的快反供应链平台,另外是王小卤的研发创新科技中心。

 

通过创新技术驱动,持续增加公司在技术领域的储备能力,通过不断做新口味产品的研发与生产,同时在天猫终端市场验证后,好的品类口味做批量复制生产。

 

而未来的靖江工厂主要定位于现代化智能化工厂的构建理念,功能是围绕虎皮凤爪大单品去构建,承担批量生产任务。

娱乐营销

成就独树一帜的品牌调性

 

王小卤“虎皮凤爪”不仅找准了品类风口,聚焦打磨产品力成为卤味界的一匹黑马。在娱乐营销方面,王小卤的操盘也做到了“拳拳到肉”。

 

2021年1月19日,在虎皮凤爪销量突破5000万袋之际,王小卤请来了前杜蕾斯文案营销合作方环时互动,上线卤味片#生活向我出手了#5支广告片。

 

无厘头搞笑广告《一次普通的起飞》,扎心励志片《保罗快跑》、魔性洗脑定格动画《等我数到五》、经典老电影风的《抱歉我的老伙计》、沙雕寓言故事《出师》……

 

2021年6月15日,王小卤官宣在风格和粉丝群体与王小卤高度契合的乔杉,作为品牌虎皮凤爪首席推荐官。双方拍摄的广告片,更是玩出了电影级的质感。其中,乔杉吃鸡爪流泪的浮夸画面,更是让我们看到了王小卤刻进骨子里的幽默。

 

王小卤以搞笑魔性的广告片为消费者打造出“放得开 玩得嗨”的品牌印象,既愉悦了消费者,也展示出品牌的独树一帜, 不得不说,王小卤的“搞笑”人设立住了!也正是因为乔杉这一波,更坚定了王小卤娱乐营销的放飞自我。

 

王小卤“虎皮凤爪”销量突破1亿时,再出5支创意宣传片,依然延续了第一次广告的沙雕风格,备受年轻消费者追捧。

 

短短5分钟,从《踢馆》到《超线导论》,王小卤就用港风电影,酒类广告、动漫神话、美国牛仔等五种风格迥异的风格,通过故事的形式,向大众呈现了诙谐幽默的广告创意,最后贴合“虎皮凤爪”画龙点睛,让年轻消费者大呼过瘾。

 

这些创意内容营销的引流效果也非常明显:王小卤一个系列广告短片在微博发出没多久,播放量就超过3000万,转发量更是高达3万,比一些国际大牌的品牌广告的数据都高。

 

《出师》,将中国传统水墨画融入广告片中,诙谐幽默也略带励志地讲述了王小卤之所以成为如今的王小卤的一段历史。

 

极致的产品,再配上创意宣传,让王小卤在卤味的世界里销量再次起飞。 创始人王雄说,虽然搞笑类的广告对销量影响反射弧较长,但一般过两个月,线下的相关产品就卖断货了。

 

在日渐兴起的新国潮运动中,王小卤同样找到了自己的表达。 区别于市面上强行蹭热点、造概念的品牌,王小卤回到了中华文化的“宝物库”,从剪纸动画、水墨画、功夫电影等元素里寻找闪光点,收获流量和影响力之余,也带来了高质量的国潮复兴。

此外,王小卤还押中了《你好,李焕英》、《小敏家》等一系列热门IP,实现了品牌力的水涨船高。近期,品牌更是在热剧《梦华录》.《恰似故人归》中频频现身,王小卤对热点的追随能力毋庸置疑。

 

为了不断塑造“国民凤爪”的品牌形象,打造差异化营销,王小卤始终在广告创意上赋能品牌让其一飞冲天。

1、以沙雕为主调性,用系列风格迥异的广告催生“矩阵效应”。


上一波沙雕广告,愣是记住了“飞鸡”这个梗。而这次,“GeErDa”、“好吃到炸”等新梗层出不穷。让人不禁感慨,这创意能力真是够能打的。当然,用五支风格迥异的短片,形成矩阵效应,最大程度激发沙雕效能,才是这波广告最牛的地方。

2、善用“名场面”,用经典的力量撬动传播。


俗话说,“站在巨人的肩膀上,更容易成功”。运用影视剧中的名场面,很容易让观众把对经典的联想延伸到产品上。而具体到这次广告中,最典型的就是《踢馆》中精武英雄中“GeErDa”梗的运用,包括“GeErDa”的声音和“侧踢”动作的配合。先不管是否跳脱,反正你是记住了王小卤虎皮凤爪“个儿大”的特点。

3、产品卖点和热销状况的强调,为品牌形成独特记忆点。


每一支广告最后都会落到产品卖点上,同时,会在结尾强调“王小卤虎皮凤爪 销量突破一亿袋的国潮凤爪”。以口号形式突出产品特点和热销状况——年初发布的那波广告,结尾还是“5000万袋”,短短8个月,王小卤的销量就翻了一番。这其实也是在为品牌形成独特的记忆点,而且是与实力强绑定,容易形成正向传播的记忆点。

 

4、不止于模仿,深耕国潮创意

一直在强调自己是“国潮凤爪”的王小卤,在内容上,也注重对国潮元素的运用。比如,这一期《金丹诀》中的剪纸元素、上一期《出师》中水墨元素等。而值得一提的是,王小卤对于国潮的理解,远不是模仿复制这么简单,而是在传承的基础上再创新。比如,《金丹诀》就为大家呈现出一个可以“以假乱真”的典故。

5、配音、河南老虎等,品牌资产的“再利用”

狂人发现,其实上一期广告和这一期之间,还有一些微妙的连接。比如配音老师都不是专业的配音演员,而是广告制作团队的制片老师,而且两波广告用的是同一个人。两波广告中都有一支国风广告,都出现了同一只河南老虎等等。对品牌资产进行再次利用,难怪会让观众产生似曾相识的亲切感。

 

综上,以沙雕广告为切入点,王小卤让我们看到了,其区别于其他新消费品牌独树一帜的品牌调性,尤其是鲜明的娱乐属性。

 

从传播的角度,娱乐是最低门槛的“社交货币”, 可以在任何平台通行。而正如王小卤所宣扬的,“持续给人们带来幸福感的卤味零食”,这样的使命也注定它不会走高冷路线。

 

说到底,无论是沙雕广告本身,还是王小卤以内容为出发点,对二创效应的再利用,都让我们看到了沙雕广告不止于沙雕的无限可能性。期待未来,它能交出更让人惊艳的作品。

 

这些风格跳脱的短片并非简单的元素堆砌,而是各有各的创意内核。在没有使用头部传播资源的情况,“素人”式的传播物料得到诸多广告创意大号的安利和自发解读,完成了品牌传播的以小博大。

 

王小卤通过“虎皮凤爪”打造产品硬实力,更是在品牌赋能上,通过夸张、魔性、自嗨、无厘头的广告,采用另辟蹊径的品牌宣传策略,成功戳中年轻人的搞笑点,将“有趣”的品牌基因深刻于消费者的DNA,以欢乐零食为更多消费者提升欢乐幸福感,为用户提供了更多的情绪价值体验,这也是是王小卤得以在卤味界成功破圈的其中一个很重要的因素。

跨界联名

与年轻人同频共振

 

王小卤&和平精英

 

王小卤入局跨界营销,与《和平精英》来了一波“吃鸡营销”。王小卤试图以品牌明星产品虎皮凤爪,为“吃鸡文化”的“鸡”加一个美食注脚。


王小卤通过与“吃鸡”进行强绑定,在这波吃鸡营销中投入远超传统联名打法的资源和智力成本,顺着这个社交触点与年轻人产生更深的情感连接。

 

以王小卤为“吃鸡”定制的趣味短片为例,“飞机舱跳伞”场景既致敬了游戏经典场景,又以“硬植入”的方式加入品牌信息。在短片中,品牌还以自问自答,自嘲式地肯定了自己的植入操作“过于生硬”。在最后,又反转式地抛出“硬”的双关梗:看好玩家在游戏中的过硬发挥,以及自身过硬的产品实力。

 

一个只有概念与情怀的营销,注定只能是空中楼阁。王小卤务实的一面在于,让吃鸡营销与同时段进行的年货节电商活动发生了共振。在吃鸡营销在内容场如火如荼时,王小卤顺势在电商场创造了很多“锚点”。

 

在C端,王小卤邀请网红、大V、知名UP主输出各自精彩二创,调动起更多年轻人的参与积极性。同时品牌在电商年货节主场进行视觉氛围营造、以游戏联名礼盒助推销售、在《和平精英》官方福利平台投放优惠券促进转化。在B端,王小卤与蓝V展开“隔空对话”,借助线下空投等玩法带动企业采购订单。

 

 

这些操作的无缝衔接,让吃鸡营销产生的“注意力”和“影响力”,顺着不同路径流向一个终点——王小卤私域流量池,最终转变成品牌的营收增量。比起年货节带来的销售引爆,吃鸡营销更大的意义在于跨越了Z世代的心智门槛。此后,王小卤对于年轻人来说不单单是一个卤味零食品牌,还是在吃鸡语境下最先想到的“画面感”。

 

王小卤&汽车之家

 

 

此外,王小卤还曾经与“汽车之家”共同推出了联名款“国庆出游车载大礼包”,打破圈层跨界联合营销,和年轻人玩到一起,在自驾游旅途中,美味零食相伴,给消费者带来一场全新体验。

 

王小卤与坚持使用100%果汁29年的汇源品牌联名创意,王小卤9种口味虎皮凤爪,与3种口味的 “汇源不二饮”,组合成“9+3”联名CP礼盒,将“零食+果汁”的场景记忆植入到受众认知中。

 

王小卤&汇源

 

 

 

一方面,在高频场景上,品牌联名礼盒聚焦于“一人食的不孤独食物美学”,背后是巨大用户基数和消费习惯。另一方面,王小卤与汇源果汁在交付体验上,将国潮元素呈现在视觉感受上。

 

王小卤&高铁管家

 

2022年春节,王小卤联合高铁管家推出联名礼盒!

十  总结

 

王小卤的火爆并非偶然,真正奠定其最火网红鸡爪地位的依然是“好产品”本身。

 

味道上瘾”“个大肉多”“干净没指甲”“一嗦脱骨”等等优点集于一身,才让王小卤虎皮凤爪,连续三年稳居全国虎皮凤爪销售额第一。

 

产品&营销两手都要抓,两手都要硬,才能制造国民爆款案例。 在产品质量过硬基础上,才能有效拓展用户口碑,打造真正的国民爆款。无论是日常营销策划,还是头部资源选择,亦或是面对新趋势的快速反应能力,王小卤都有出彩表现。

 

王雄称,“国民品牌”才是王小卤的最终目标,而且王小卤正在通过“产品”“渠道”“品牌”三部曲不断向“国民品牌”慢慢靠近。

 

“提供更好的产品,铺到更广的渠道,产生更强的品牌渗透力,在回归这三个原点之后,我发现没有‘网红’焦虑了。只要我们朝着一条正确的道路走下去,有一天一定会成为一个国民品牌。”其实企业做到深处,底层逻辑是相通的。

 

通过新媒体和KOL投放广告,大力营销,引流到电商渠道变现,再不断投放营销,以此快速实现品牌的心智“占领”。王小卤的走红背后,正是近年来新消费品牌成功打法的缩影。

 

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