必胜客的本土化营销，越奇葩越好？

为了能在更多市场落地生根，品牌都会做同一件事——本土化营销。

而想做好本土化营销，关键只有一点：

不拿自己当外人。

大多数成功的品牌都做得很好，但必胜客是个例外。

因为除了“不见外”，它在制定本土化营销策略时，还坚持着另一原则，那就是

“气死那个意大利人。”

“为什么你们这些非意大利人，
都这么喜欢’虐待‘披萨？
在上面加菠萝还不够，还要加些乱七八糟的东西...”

“为什么说人家‘上新’是“虐待”呢？”

有这疑问的朋友，请看这些年

必胜客出过的奇葩口味：

 香菜皮蛋猪血糕披萨 

皮蛋&猪血糕，外国人眼里的“地狱级黑暗中华料理”，被必胜客“All in”：

要知道，并不是所有人都知道：

由猪血加糯米蒸熟而成的猪血糕，是台湾夜市一种常见的小吃，通常人们还会在吃的时候撒上花生粉和香菜。

于是在看到实物的第一眼，很多人误以为见到了臭豆腐披萨。。。

即便后来知道了真相，“猪血糕+皮蛋+香菜+花生粉+披萨”的奇葩组合，也没把大家的接受度拉高多少；

更别说，后来它还出了进阶版改良——

 香菜五更肠旺披萨 

“香菜+猪血+猪肠的绝妙碰撞，是不是意大利人都沉默了”


与其叫它是披萨，不如改名：

肥肠毛血旺加馕套餐。

中国人和意大利人，至少能说服一个；

不像盐酥鸡配奥利奥，口味太美我不敢想——

 奥利奥盐酥鸡披萨 


盐酥鸡+甜不辣+鱿鱼圈+奥利奥

咱也不说甜不辣了，你就说你这想法，问过奥利奥的意见吗？

说到甜咸混搭，上周刚和大家分享过，今年台湾必胜客万圣节限定——

 汤圆蒜头鸡披萨 

有人说，“这是汤圆被黑最惨的一次”；

官官当时就不同意：

你是说，去年那款「花好月圆」不配和它肩并肩吗？

 花好月圆花生汤圆披萨 

油炸汤圆嵌大饼，全糖十分甜。

也不知道，必胜客这是想要齁死谁？？

不过“碳水+碳水”double组合，在必胜客历年菜单里，出现频率可不低——

此前，必胜客曾和日本颇受欢迎的拉面店Menya Musashi合作，推出了“世界首款”

 拉面披萨 

拉面是好的，披萨也是好的；

但把豚骨拉面里的料全部加到披萨薄饼上，一句“拉面披萨是好的”，我怎么也说不出口。

咱就说，难道豚骨拉面的精髓，不是在于豚骨汤吗？

同样“无法理解”的还有闽南网友，毕竟像 佛跳墙披萨 这种东西，理论上也是不该存在的：

另一个“碳水炸弹”典型，则是必胜客为庆端午节所推出的

 粽子披萨 

针对“端午粽子吃不完”这一普遍存在的节日难题，必胜客给出了全新解决方案：

把吃不完的粽子，塞进披萨饼边里👇

你很机智啊必胜客，但嘉兴人和你势不两立。

不过官官最佩服必胜客的地方还在于，它从不惮于同时激怒多地人民。

比如这个曾在印度推出的

 馍馍芝士披萨 

第一眼看去，必胜客它是不是对我们的小笼包动手了？？

在仔细一看，怎么还有煎饺版？！

那一刻，官官突然理解了意大利人的愤怒：

这和日本人往小笼包和麻婆豆腐里加草莓，有什么区别！！

不过冷静下来一想，必胜客的本土化营销策略，简单中有其合理性：

一方面，“披萨+当地特色菜”的新品研发思路，对于外来品牌而言，就是一条研发捷径。

而任何匪夷所思的新品，只要加上“限定”二字就都具备了合理性——

如果市场反响热烈，就在后续安排“回归”；如果吐槽大于赞美，也可赚一波话题迅速隐退。

另一方面，美国人创立的必胜客与意大利人坚持的披萨原则之间不可调和的“矛盾”，让每一次品牌上新都具有着“辐射全球”的效应。

当地人看“新”、意大利人看“挑衅”，而第三方地区的人们，则是看戏看得很“尽兴”。

而想要达成“只有意大利人受伤的世界”，中国人民又该如何正确看待必胜客的奇葩单品呢？

别把披萨当大饼，就当它是个盘。

这样一来，管它装的是皮蛋拌血肠、肥肠毛血旺，还是煎饺、小笼、佛跳墙，就都没有违和感了——

毕竟这个世界上，多的是只吃料不吃皮的“披萨爱好者” 。