茶楼开始靠蒸笼出圈,怎么又老又潮的?

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2月前

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【摘要】:如题

关于“蒸”的历史,据考察最早即可追溯到炎黄子孙时代,自从有了锅,便有了“蒸”、“煮”等工艺,蒸的工艺非常讲究,更能保持食物营养和原汁原味。在每一个地域美食当中,均能看到蒸菜传统,今天给大家分享一款蒸菜馆,在传统的基础上大胆创新,也让蒸菜的形式层出不穷。

品牌将名称设立为蒸鲜馆,字面意思上,1.“鲜”并不单一指海鲜,而是包括各种荤素食材;2.强化“蒸”的技法和“鲜”食材的相辅相成。树立品牌形象,视觉上形成记忆点。结合品牌口号,蒸鲜馆·蒸出家乡味,树立品牌家常菜的品牌基调,明确品牌定位。

字体的呈现上,贴合品牌形象,视觉上字体呈现一种条纹的形态,呼应品牌。字体的笔画当中采用开合的形式,使品牌更加统一,形成一体化的品牌形象。

品牌超级符号元素设立上,作为蒸菜品类,品牌形象底部采样了传统蒸笼的纹样设计,背景运用到了江南水乡以及锦绣山水的画像,用风景的衬托,让品牌更具意境,营造品牌氛围。

整体色彩的运用上,采用绿色与金色两种颜色作为主要基调,搭配上金色的字体颜色。贴合品牌调性,让顾客联想到江南水乡的场景,加上顾客印象。给品牌增添了几分神秘感与高级感,吸引顾客。

结合品牌口号,蒸鲜馆·蒸出家乡味的还原,最大程度保留食物营养元素与活性成分,保留食材本真味道与独特口感,符合品牌健康理念。

品牌在外包装以及物料的使用上,品牌采用中式特色文化元素,在一些周边产品当中,采用书卷等传统物料,符合品牌基调,运用中式传统文化元素,拉近品牌与顾客之间的距离。并且增强宣传手段,吸引顾客注意。运用手绘的方式,以线条为主题的手段将海鲜产品的特征绘画出来,鱼等形象展现的都十分生动,在视觉上给人带来十分霸气的效果。

从各方面设计都离不开蒸的元素,将蒸的特色贯穿其中,保持品牌的统一性,每一个环节都环环相扣,让顾客在品牌的各个方面,都与海鲜保持紧密联系。

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